食品著(zhù)色劑專(zhuān)委會(huì )研討膜技術(shù)在天然色素提取中的應用
2014-05-11 19:23:13
admin
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據中國食品報網(wǎng)2013年11月4日訊 近日,中國食品添加劑和配料協(xié)會(huì )著(zhù)色劑專(zhuān)業(yè)委員會(huì )2013年行業(yè)年會(huì )在湖北省黃石市成功召開(kāi)。來(lái)自國內外食用著(zhù)色劑生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)、食品加工企業(yè)、外貿公司、檢部門(mén)、第三方檢測機構、設備和儀器生產(chǎn)和經(jīng)銷(xiāo)商、原料基地科、大專(zhuān)院校和科研院所等108個(gè)單位,260余位代表參加了會(huì )議。中添協(xié)理事長(cháng)齊慶中、副理事長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)薛毅、副理事長(cháng)杜雅正、副秘書(shū)長(cháng)孫瑾與會(huì )。本次年會(huì )由湖北紫鑫生物科技有限公司承辦,并得到黃石市政府大力支持。
會(huì )議由著(zhù)色劑專(zhuān)業(yè)委員會(huì )主任姜祥華主持。
著(zhù)色劑專(zhuān)業(yè)委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)閆炳宗教授作了著(zhù)色劑專(zhuān)業(yè)委員會(huì )2013年度工作報告。報告介紹了我國食用著(zhù)色劑產(chǎn)業(yè)和行業(yè)的經(jīng)濟運行狀況,并從多個(gè)方面分析了行業(yè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到的主要問(wèn)題和矛盾,面臨的新挑戰和新機遇。號召全行業(yè)要把挑戰和新機遇作為推動(dòng)我國食用著(zhù)色劑產(chǎn)業(yè)前進(jìn)的動(dòng)力,促進(jìn)我國食用著(zhù)色劑產(chǎn)業(yè)實(shí)現新的質(zhì)的飛躍。
會(huì )議就植物來(lái)源蝦青素的提純與制劑化研究、攀枝花地區仙人掌種植與胭脂蟲(chóng)養殖技術(shù)研究、自主防御型的全產(chǎn)業(yè)鏈食品安全受理機制、著(zhù)色劑日本市場(chǎng)報告、膜技術(shù)在天然色素提取中的應用、UPLC技術(shù)提高企業(yè)研發(fā)和QC實(shí)驗室效率等課題進(jìn)行了學(xué)術(shù)交流。